</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Август 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    Сен »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Отдых в Анапе!
Еще один счетчик!
Индекс цитирования
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

10.08.2011

Ленивые голубцы с рисом и фаршем

Бывают ситуации, когда в доме практически пусто, а Вам надо срочно приготовить обед, или может быть даже не обед, а как-то накормить зашедшего на огонек соседа, тут необходимы простые  и быстро реализуемые рецепты…. В этой рубрике мы и будем помещать такие рецепты.

Вот один из рецептов:

Как приготовить вкусные ленивые голубцы?

Во времена моей далекой юности это блюдо часто делали в пионерских лагерях и надо сказать оно нам нравилось и ели его с удовольствием.  Если вы не любите долго стоять на кухне или на это просто не хватает времени приготовьте ленивые голубцы. Это блюдо войдет в вашу личную копилку рецептов и будет дежурным блюдом всегда при нехватке времени.

Итак, рецепт:

  • Капусту следует потереть на крупной терке
  • Лук мелко порезать
  • Рис отварить до полу-готового состояния
  • Смешиваем фарш с капустой, добавляем половину нормы лука.
  • Добавляем яйцо, рис, соль и перец, все хорошо перемешиваем.
  • Формуем голубцы в виде котлеток, обжариваем на растительном масле. Укладываем на протвень.
  • Оставшийся лук обжариваем, заливаем его томатной пастой разведенной в стакане воды, и готовим, пока поджарка не упарится.
  • После этого в зажарку снова добавляем немного воды так, чтобы наши голубцы были покрыты до половины. Ставим в разогретую духовку при температуре 180-200 град примерно на 20 мин.

Вот и все! Накрывайте на стол!

Десерт из бананов

Ингредиенты:

  • 4 банана
  • 1 ст. ложка (с верхом) какао-порошка или тертого шоколада
  • 1/2 стакана сахара или сахарной пудры
  • орехи
  • сливки или сметана

Рецепт бананового десерта:

  • Сахар смешивают с какао или шоколадом.
  •  

  • Бананы очищают, нарезают кружочками и обваливают в подготовленной смеси. Сверху посыпают слегка подсушенными в духовке и измельченными орехами.
  •  

  • Укладывают бананы на десертное блюдо и покрывают сверху взбитыми сливками или сметаной.
  •  

  • Можно посыпать десерт сахарной пудрой.

Суп «Весенний»

Весной уставший от зимнего рациона и затяжного поста организм остро нуждается в витаминизации. Хочется чего-нибудь овощного, зелени какой-нибудь. Многие переходят на ранние салаты, молодую крапиву, гоняются за ранней редиской или первыми молодыми побегами черемши.
 
А можно из всего зеленого многообразия сварганить какой-нибудь легкий и полезный витаминный супчик. Вот, например, суп «Весенний» готовится очень быстро и просто. Мы такой обычно делали на даче, пока своя зелень еще не выросла.

 

Нам потребуются:

  • 200 г брюссельской капусты
  • 2 черешка сельдерея
  • 100 г стручковой фасоли
  • 1 небольшая морковка
  • половина зеленого болгарского перца
  • немного зелёного лука
  • зелень петрушки и укропа
  • любимые специи
  • черный перец
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • соль

 

Рецепт супа весеннего

  • В кипящую воду (примерно 1,5 литра) положить порезанную полукольцами морковь, варить 10 мин. Все остальные овощи почистить, порезать, добавить в кастрюлю и варить ещё 15 минут, после чего посолить.
  •  

  • Добавить мелко порубленную зелень и оливковое масло, выключить огонь и дать супчику настояться минут 15-20. Для придания более насыщенной вкусовой гаммы в суп можно добавить перец и различные специи по вкусу.
  •  

  • Вообще-то это весьма диетический суп и он очень хорошо подойдет для тех, кто на диете или соблюдает пост. Те же, кто не представляет себе жизнь без мясопродуктов, вполне могут добавить в суп за 5 минут до конца варки мелко порезанную сосиску, колбасу или копчености. Можно разнообразить рецепт, добавив во время варки, порезанный картофель или пару ложек зеленого горошка.
Банер
Счетчик LiveInternet
счетчик посещений
Заработок без вложений
Инвестируй в биткоин!
Самая лучшая новость!