Кулинарные рецепты для всей семьи

18.01.2012

Салат нарядный, малокалорийный, вкусный и нежный. Продукты для него берутся в произвольном количестве. И выкладывается он для праздничного стола в красивую прозрачную салатницу. Итак, нам потребуется:

Лук, маринованные огурцы, вареная свекла, отварной картофель, вареные яйца, подсолнечное масло с запахом семечек, майонез, зеленый горошек

Нарежьте лук тонкими полукольцами, огурчики – кубиками, свеклу и яйца натрите на крупной терке, картофель порежьте мелкими кубиками.

А теперь сложим салат в прозрачную салатницу в следующем порядке: слой лука, на него слой огурцов, дальше слой свеклы – полейте эти слои слегка подсолнечным маслом с запахом семечек. Дальше выкладывайте слой картофеля, кторый смажьте майонезом, затем слой яиц и обильно залейте все майонезом. А сверху рассыпьте зеленый горошек – он послужит и украшением, и придаст сочный вкус салату.

Но можно выложить продукты темной окраски в один перемешанный слой вниз, а сверху выложить продукты светлых тонов.