</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Июль 2013
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

02.07.2013

Яблочный пирог

Раздумываете как приготовить яблочный пирог? Это просто и быстро. Возьмите на 16 порцией: 400 г кисло-сладких яблок, 200 г размягченного сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, 1/2 ч. ложки тертой цедры лимона, 100 г обезжиренного творога, 350 г муки, 50 г крахмала, 1 пакетик разрыхлителя, 100 г молотого миндаля, 50 мл теплого молока, панировочные сухари, сахарная пудра.

Яблоки вымыть, очистить, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Половину яблок нарезать тонкими ломтиками. Вторую половину натереть на терке. Нагреть духовку до 180 град.
Сливочное масло растереть с сахаром. Подмешать яйца по одному. Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем, молотым миндалем, добавить к яично-масляной массе, перемешать.

Тертые яблоки откинуть на сито, отжать из них сок. Смешать яблоки с творогом и цедрой лимона, добавить в тесто. Все тщательно перемешать. Если тесто получилось слишком густым, влить небольшое количество молока.

Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в нее тесто, разровнять. Сверху распределить яблоки, нарезанные дольками. Выпекать 50-70 мин.

Проверить готовность пирога деревянной зубочисткой. Если тесто не прилипает, значит пирог готов. Достать его из духовки. Дать остыть. Переложить пирог из формы на блюдо. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.



Счетчик посещений
счетчик посещений
Счетчик LiveInternet
счетчик посещений
https://lavados.ru/?feed=rss2