Кулинарные рецепты для всей семьи

10.02.2014

Всем известный классический торт-“наполеон” очень вкусный, нежный, но и хлопотно приготовляемый, да к тому же и дорогой. Поэтому не всегда мы можем позволить себе такую роскошь, как слоеный “наполеон” со сливочным кремом. Этот торт, конечно же, праздничный.
А в будний день вполне возможно предложить недорогой и простой торт-“наполеон” с джемом. Вкусно, сладко и быстро! Для него потребуется:
2 яйца, 100 г маргарина, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, щепотка соли, 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды, муки по потребности (примерно 2,5-3 стакана), джем абрикосовый, яблочный – любой, сахарный сироп для пропитки
Порубите большим ножом на доске муку с маргарином в мелкую крошку. В миске взбейте венчиком яйца со сметаной, присолите, добавьте гашеную соду и сахар, перемешайте, всыпьте мучную крошку и замесите некрутое тесто. Прочитать остальную часть записи »