</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Грудка индейки

Представляем Вашему вниманию замечательный рецепт: грудка индейки с беконом и томатным соусом!

На 4-6 порций следует взять: 2 помидора, 1 луковицу, 1/2 ч. ложки молотой паприки, 1 кг грудки индейки, 2 ст. ложки меда, 2 ч. ложки растительного масла, соль, молотый черный перец, 1 лавровый лист, 500 мл мясного бульона.

С помидоров срезать кожицу, мякоть нарезать кубиками. Лук очистить, порубить и вместе с помидорами выложить в смазанную жиром форму для запекания. Добавить паприку. Мясо вымыть и обсушить. Смешать мед с малом, посолить и поперчить. Намазать смесью мясо со всех сторон, положить его на овощи и запекать в духовке 30 мин при 220 град.

Вынуть мясо из духовки, положить на него ломтики бекона и посыпать тимьяном. Сверху положить лавровый лист, полить 250 мл бульона. Переключить духовку на 180 град. и запекать индейку еще 45 мин, время от времени подливая оставшийся бульон.

Вынуть мясо из духовки, накрыть алюминиевой фольгой и поставить в теплое место. Помидоры вместе с жидкостью, оставшейся после запекания мяса, протереть через сито в кастрюлю, довести до кипения. Посолить и поперчить. Подать индейку с томатным соусом. На гарнир можно подавать молодой горошек в стручках и жареный картофель.