Кулинарные рецепты для всей семьи

Для начинки:

• 4-6 крупных винных яблок
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 2 ст. ложки сахара (лучше рафинированного) ванильный сахар либо ванилин
• 4-6 грецких орехов

Рецепт блинчиков

• Поджарить блинчики по основному рецепту.
• Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину, разрезать на кубики.
• Выложить на горячую сковороду со сливочным маслом, уменьшить огонь и жарить, пока яблоки не станут слегка прозрачными.
• Посыпать сахаром и жарить, встряхивая сковородку, пока сахар не начнет карамелизироваться (приобретать слегка коричневый оттенок).
• Горячие яблоки разложить на блинчики, которые сложить пополам и посыпать орехами.