</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Блинчики с картофелем и творогом

Ингредиенты

  • 800 г картофеля
  • 150-200 г творога
  • 50 г лука
  • 40 г жира
  • соль
  • перец

Тесто

  • 2 яйца
  • по 1/2 стакана молока и воды
  • соль
  • 200 г муки

Рецепт блинчиков

  • Картофель хорошо промыть, отварить, очистить, пропустить через мясорубку вместе с творогом и очищенным, нарезанным кружками обжаренным репчатым луком.
  • Добавить соль, перец по вкусу, старательно размешать.
  • Поджарить блинчики, затем каждый блинчик равномерно намазать начинкой, сложить вчетверо.
  • Положить на сковороду с сильно разогретым жиром и быстро обжарить с обеих сторон.