</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  
Отдых в Анапе!
Еще один счетчик!
Индекс цитирования
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты

  • 10 картофелин
  • 2 ст. ложки тёртого сыра
  • 1 яйцо
  • 50-70 г жира

Рецепт

  • Сырой очищенный картофель промыть, залить холодной водой на 10-15 см выше уровня картофеля, на медленном огне довести до кипения и варить, не допуская бурного кипения 7-10 минут.
  • Затем картофель нарезать в виде длинных палочек диаметром 3-4 мм, обсушить их, смазать яйцом, посыпать тёртым сыром, вновь обсушить, после чего обжарить во фритюре до образования золотистой корочки.
  • Готовые палочки выложить на блюдо или в сухарницу, посыпать крупной солью.
  • Подавать к пиву.