</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Рулетики капустные в омлете

Для фарша:

  • 300 г говядины промолоть с 1 луковицей на мясорубке
  • посолить
  • добавить 3/4 стакана отварного риса
  • немного воды и хорошо перемешать

Для омлета:

  • 3 яйца взбить с 1/2 стакана молока и слегка подсолить

Рецепт

  • Очистить 1 небольшой кочан капусты.
  • Вырезать кочерыжку, положить в подсоленную кипящую воду и варить 15-20 мин.
  • Вынуть из воды и, когда вода стечет, а кочан немного остынет, разобрать его на листья.
  • Утолщенные черенки слегка отбить.
  • На капустные листья выложить фарш и завернуть в форме рулетика.
  • Подготовленные рулетики разложить на смазанную маслом сковороду, залить омлетом и запечь в духовке.