</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Закуска из капусты

Ингредиенты

  • 1 рыхлый кочешок капусты
  • 5 морковок
  • 2-3 дольки чеснока
  • 1 ст. ложка соли

Рецепт

  • Кочешок обмыть разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 5 минут, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
  • Морковь вымыть, натереть на крупной тёрке, перемешать с мелко нарубленным чесноком и эту начинку завернуть в капустные листья в виде изящных рулетиков.
  • Положить их в небольшую кастрюльку, залить кипящим рассолом и отставить. Через 2 дня блюдо готово.
  • Закуска из капусты превосходная простая еда, вкусная и поливитаминная.
  • Можно подавать в качестве гарнира к мясу, с картофелем или как самостоятельное блюдо, приправив сметаной, майонезом или растительным маслом и украсив зеленью петрушки.