</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Шницель из хека

Ингредиенты

  • 500 г рыбы
  • 2 луковицы
  • 3 ст. ложки молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 5 ст. ложек молотых сухарей
  • зелень петрушки
  • соль
  • молотый перец по вкусу

Рецепт

  • Филе хека разрезать на куски, перемешать с луком и зеленью петрушки, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать.
  • Сформировать овальные шницели, смочить ы яйце, взбитом с молоком, обвалять в сухарярх, обжарить с обеих сторон до готовности и поставить в разогретую духовку на 5-8 минут.
  • На гарнир подать картофельное пюре.