</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Декабрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Суфле из моркови с творогом

Вам потребуются

  • 450 г моркови
  • 1/2 стакана молока
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 3 яйца
  • 150 г творога
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • соль
  • сахар по вкусу

Рецепт

  • Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить молоко или воду и припустить под крышкой до готовности.
  • Затеи протереть её через сито вместе с жидкостью, добавить манную крупу и молоко, проварить, охладить.
  • Добавить протёртый творог и желтки, посолить, всыпать сахар и хорошо перемешать.
  • При желании можно добавить 1-2 горсти перебранного, промытого, хорошо распаренного изюма.
  • Белки взбить в стойкую пену, вылить в массу, осторожно перемешать сверху вниз, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями, форму, запечь в духовке.
  • Подавать блюдо со сметаной, сливочным маслом, молоком.