</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Лазанья с грибами и сыром

Ингредиенты

  • 250 г овощного бульона из кубиков
  • по 250 г молока и сливок
  • 100 г мучной подливки
  • соль
  • перец
  • 500 г брокколи
  • 300 г моркови
  • 2 ст. ложки рубленой петрушки
  • 250 г шампиньонов
  • 12-16 пластин теста для лазаньи
  • 75 г тертого сыра гауда

Рецепт

  • Довести до кипения смесь из бульона, молока и сливок.
  • Заварить мучной подливкой и варить 1 мин.
  • Приправить специями.
  • Овощи почистить и мелко нарезать.
  • Около 8 мин бланшировать в 100 мл кипящей воды. Воду слить.
  • Почистить и нарезать ломтиками грибы.
  • Разогреть духовку до 200 град.
  • На дно формы налить немного молочного соуса.
  • Слоями выложить пластинки теста, овощи, грибы и соус.
  • Аккуратно закрыть лазанью пластиной теста и полить соусом.
  • Посыпать сыром и запекать 30 мин.
  • Готовое блюдо украсить петрушкой.
  • Приготовление 60 мин.