</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Брюква, тушёная с картофелем

Вам потребуются

  • 600 г брюквы
  • 400 г картофеля
  • 100 г шпика
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • соль
  • 1 ч. ложка тмина
  • 1-2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки

Рецепт

  • Очищенные брюкву и картофель нарезать кубиками, выложить в глубокую сковороду слоями вместе с обжаренными кусочками шпика, приправить тмином.
  • Сметану смешать с томатным соусом и небольшим количеством бульона, залить овощи, посолить, тушить в духовке под крышкой 40-50 минут.
  • Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью петрушки.