</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Творожные завитушки

А сегодня у нас к вечернему чаю – творожные завитушки!
Усаживайтесь поудобнее, поближе к самовару, к свежей, приятной на вид, выпечке, от которой тянется легкий ванильный аромат!
Завитушки только-только из духовки, теплые и по-домашнему уютные.
Испечь их несложно, трудов немного и продукты доступные! Главный секрет удачной выпечки – мягкое тесто, не забитое лишней мукой.

Итак, нам потребуется:
250 г мягкого творога,
160 г маргарина
4 яйца
3 ст. ложки густой сметаны
3 ст. ложки растительного масла
1,5 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом
щепотка соли
муки по потребности /для мягкого теста/

Приготовьте начинку из творога – смешайте в мисочке творог, ванильный порошок, растительное масло, 2 полных ст. ложки сахара и 1 яйцо.

Для теста растопите маргарин, добавьте сметану, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, гашеную соду, чуть присолите, всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Не беда, если оно будет слегка липнуть к рукам. Просто стол обильно подпылите мукой и раскатайте половину полученного теста в круглую лепешку толщиной 0,5 см. На нее распределите ложкой половину творожной начинки, скатайте в рулет и нарежьте аккуратными кусочками в 3-4 см шириной. Каждый кусочек кладите на противень разрезом вверх. Так же поступите и со второй половиной теста.

Затем смажьте поверхность каждой завитушки яйцом и присыпьте сахаром. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов в течение 20 минут до румяного цвета.
Надеемся, что печенье вам понравится! Приятного аппетита!