</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Июнь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Десертный шоколад

Ингредиенты

  • 170 г шоколада
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка рома
  • 1 ст. ложка кофейной эссенции
  • шоколадная стружка (для украшения)

Рецепт

  • Положить шоколад и масло в посуду над кастрюлей с горячей, но не кипящей водой.
  • Растворить смесь, постоянно помешивая.
  • Когда шоколад полностью растает от тепла, добавить яичные  желтки, ром и кофейную эссенцию и взбить.
  • Затем взбить до загустения яичные желтки и тоже добавить к шоколаду.
  • Разлить шоколад в 4 маленькие чашки или стаканы и поставить в холодильник, чтобы застыл.
  • Перед тем как подавать на стол, украсить каждую чашку шоколада шоколадной стружкой.