</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Свекольник

Ингредиенты

На 500 г  свеклы:

  • 200 г картофеля
  • 2 свежих огурца
  • 2 вареные картофелины
  • 75 г зеленого лука
  • 50 г хрена
  • 1 ч. ложка сахара
  • уксус по вкусу

Рецепт

  • Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой (из расчета 2 стакана на порцию), добавить чайную ложку уксуса и поставить варить на 20-30 мин.
  • Готовый свекольный отвар процедить и охладить; свеклу положить в кастрюлю, добавить вареный картофель и огурцы, нарезанные кубиками и мелко нарезанный зеленый лук. кастрюлю с супом положить тертый хрен, соль, сахар и горчицу.
  • Залить свекольным отваром и размешать. Свекольник посыпать нарезанной зеленью петрушки или укропа.