</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Суши с овощами (Тирасидзуси)

Ингредиенты

  • 2 стакана варёного риса
  • 4 сушёных гриба
  • 1 морковь
  • 1/2 стакана бамбуковых ростков
  • 20 кусочков субасу
  • тонкий омлет из 2 яиц
  • 30 г мелко нарезанного маринованного имбиря
  • 100 г стручкового гороха
  • соль

Рецепт

  • Стручки гороха опустить в солёную кипящую воду на 4 минуты, промыть холодной водой, обсушить.
  • Разрезать по диагонали.
  • Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой.
  • Бамбуковые ростки отварить в слегка подсоленной воде и мелко нарезать.
  • Грибы залить холодной водой и оставить на 20 минут, обдать кипятком и нарезать соломкой.
  • Смешать грибы, морковь и бамбуковые ростки, добавить рис, перемешать.
  • На дно блюда с высокими бортиками уложить ровным слоем рис.
  • На одну его половину выложить кусочки субасу, омлет нарезать тонкими полосками и уложить на вторую половину риса.
  • Посыпать всю поверхность блюда маринованным имбирём и украсить стручками гороха.