</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Соус с кореньями (для пиццы)

800 г томатного соуса, 60 г сливочного маргарина, 50 г лука-порея, 75 г лука репчатого, 100 г моркови, по 30 г корней петрушки, сельдерея, репы, консервированного зеленого горошка и стручковой фасоли, 250 мл мадеры, лавровый лист, черный перец горошком

Лук, морковь, репу и сельдерей нарезать тонкими дольками или кубиками, обжарить на сливочном маргарине. Добавить горячий томатный соус, мадеру, перец, лавровый лист, соль и варить при слабом кипении 15-20 минут. В конце варки положить зеленый горошек и стручки фасоли, порезанные кусочками.