</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Тефтели из рыбы

60 г трески, 10 г пшеничного хлеба, 1/4 желтка, 1 ст. ложка растительного масла, соль, перец

Очищаем рыбу от кожи и костей, пропускаем через мясорубку вместе с размоченным в холодной воде хлебом, добавляем желток и растительное масло, присаливаем немного, затем взбиваем рыбную массу миксером или лопаточкой.  Из получившегося фарша формируем небольшие шарики, выкладываем их на поднос пароварки, наполовину заливаем водой и готовим на пару в течение 20-30 минут.