Кулинарные рецепты для всей семьи

1/2 кг мяса кролика, 2 яблока, 2 болгарских перца, 2 помидора, растительное масло, соль, перец по вкусу

Нарезаем на куски мясо кролика, нанизываем его на 4 шампура, чередуя мясо с ломтиками яблок, кусочками болгаркого перца, дольками помидоров. Смазываем все  растительным маслом, посыпаем солью и перцем. Жарим в духовке на решетке.

На гарнир кролик подается с рисом, картофелем, разными салатами, зеленью.