</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Шашлык по-кургански

600 г  баранины, 250 г чесночного соуса, 250 г поджаренного картофеля, 2 ст. ложки уксуса, 1 лимон, 2 луковицы, 1 пучок зеленого лука, перец, соль по вкусу

Мясо нарезаем кубиками, добавляем уксус, репчатый лук, соль, перец, маринуем 6-8 часов. Затем надеваем мясо на шампуры, перемежая его кружочками жаренного до полуготовности картофеля.

Жарим в гриле в течение 25-30 минут, при температуре 200 градусов.

Подаем с зеленым луком, уложенным “снопиком” и лимоном. Отдельно подается и чесночный соус.