</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Салат из баклажанов и лука

1 баклажан, 1 болгарский перец, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка столового  уксуса, соль по вкусу

Вымытый баклажан запеките в духовке, разрежьте вдоль пополам, удалите мякоть с семенами и мелко изрубите его. Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте в масле до золотистого цвета. Из болгарского перца удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.

Смешайте все продукты, посолите по вкусу и заправьте оставшимся растительным маслом с уксусом.