</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Декабрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Форель, маринованная с салатом

500 г филе форели сушеной, 100 г майонеза, 50 мл масла растительного, 50 мл вина столового, 2 моркови, 2 луковицы, 1 лист лавровый, 1 ст. ложка уксуса столового, по 1/2 пучка салата зеленого и зелени петрушки, соль, перец по вкусу

Смешайте вино, масло и уксус. Морковь и лук очистите, порежьте лук кольцами, а морковь – кружочками, добавьте лавровый лист, соль и перец, смесь из вина, масла и уксуса, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Рыбу разделайте на филе, залейте горячим маринадом и оставьте на 50 минут. Затем выньте шумовкой филе, выложите на плоское блюдо, разложите вокруг кружочки моркови и кольца лука, посыпьте измельченной зеленью, полейте майонезом и украсьте листьями салата.