Кулинарные рецепты для всей семьи

600 г бананов, 300 г яблок, 100 г лимона, 80 г ядер орехов миндаля или фундука, 1/2 стакана кукурузной крупы, 80 г сливочного масла, 1 ст. ложка жмдкого меда, лимонный сок, ванильный сахар

Отварите в небольшом количестве воды с сахаром и медом кукурузную крупу до готовности. Вымойте яблоки, очистите и нарежьте тонкими брусочками или натрите на крупной терке. Очистите лимон от кожуры, семян и пленок, нарежьте мелкими дольками. Бананы порежьте квадратиками. Оставьте для украшения половину одного банана. Часть орехов натрите на терке, а часть оставьте целыми.

Кукурузную кашу смешайте с маслом, сахаром и выложите в большое жаропрочное блюдо, осторожно перемешав с фруктами. Прогрейте запеканку несколько минут в нежарком духовом шкафу, затем посыпьте целыми орехами, украсьте дольками бананов и сбрызните лимонным соком.