</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Картофельные галушки

Вам потребуются

  • 5 крупных клубней картофеля
  • 2 ст. ложки пшеничной муки
  • 2 луковки
  • красный молотый перец по вкусу

Рецепт картофельной галушки

  • Две картофелины отварить на пару, после чего осторожно снять кожицу
  • Размять с пшеничной мукой
  • Смешать с луком
  • Лук очень мелко нашинковать и вмешать в размятый картофель
  • Присыпать красным перцем
  • Три оставшиеся картофелины натереть на мелкой терке и вмешать в приготовленное тесто
  • Все тщательно растереть до получения эластичной массы, затем десертной ложкой отделять удлиненной формы галушки и опускать из в крутой кипяток или овощной бульон
  • Галушки вынуть шумовкой и аккуратно положить в блюдо
  • Окропить подсолнечным маслом и обильно обсыпать зеленью