</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Суп с сыром

2 л бульона, 200 г риса, 100 г нежирного сыра, 3 вареных яйца, 100 г репчатого лука, 50 г растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль, перец по вкусу

Вымойте рис в семи водах и сварите в бульоне до готовности. Мелко нашинкуйте лук, разрежьте яйца вдоль, выньте желтки, а белки порежьте соломкой. Разомните желтки и пожарьте на масле вместе с луком.  Натрите сыр на крупной терке, в кипящий бульон с рисом всыпьте сыр, белок яйца и зажаренную заправку из желтка и лука. Готовый суп посолите и поперчите по вкусу и заправьте мелко порубленной зеленью.