</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Бланманже кофейное

1 стакан сахара, 1,5 стакана молока, 1 стакан сливок, 4 ст. ложки молотого кофе, 2,5 ст. ложки желатина

Налейте в кастрюлю молоко, всыпьте сахар и кофе, размешайте до растворения сахара и дважды доведите смесь до кипения, но не кипятите, затем процедите смесь. Влейте сливки, снова вскипятите. Сняв с огня, добавьте растворенный в небольшом количестве кипяченой воды желатин, размешайте, перелейте в смоченную водой форму, поставьте в холодильник для застывания.

Подайте к столу, перевернув предварительно бланманже на блюдо.