</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Шоколадный пудинг по-английски

1 стакан молотых сухарей, 3 ст. ложки какао, 1/2 стакана молока, 1-2 ст. ложки сливок, 3 ст. ложки размягченного сливочного масла, 2,5 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соды, 2 яйца, 2 ст. ложки тертого миндаля, 1 ст. ложка коньяка

Перемешайте молотые сухари и какао, залейте молоком со сливками и отставьтк на 10 минут для набухания. Разотрите добела масло с 1 столовой ложкой сахара, добавьте яичные желтки, муку, соду и размешайте. Добавьте затем размягченные сухари, миндаль и коньяк и перемешайте. Вэбейте в стойкий снег яичные белки с оставшимся сахаром, введите их в тесто и осторожно перемешайте.

Полученную смесь выложите в смазанную маслом форму и варите в пароварке 1,5-2 часа. Подавайте в горячем виде с ванильным соусом.