</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Медовик ореховый

ТЕСТО: 1, 5 стакана муки, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 3 ст. ложки жидкого меда, 1 стакан измельченных ядер грецких орехов, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка воды

КРЕМ: 2,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2,5-3 стакана измельченных ядер грецких орехов, 2 стакана чернослива

Вэбейте яйца с сахаром, добавьте мед, орехи, погашенную уксусом соду, просеянную муку и замесите тесто. Разделите тесто на три части, раскатайте каждую в лепешку и выпекайте до коричневого цвета.

Для приготовления крема чернослив промойте горячей водой, удалите косточки, мякоть мелко нарежьте. Охладите сметану и взбейте ее с сахаром в пышную массу. Затем добавьте в крем чернослив и орехи и хорошо перемешайте.

Смажьте коржи поочередно кремом, смажьте поверхность и бока медовика и поставьте на сутки в холодильник для пропитки. Торт можно обсыпать крошкой от коржей, смешанной с толчеными орехами, украсить цукатами или ягодами от варенья.