</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Ореховое суфле

20 грецких орехов, 1/2 стакана сахара, 3 ст. ложки сливок, 5 яичных желтков, 10 яичных белков

Растолките тщательно очищенные орехи, добавьте 2 яичных белка и перемешайте. Разотрите добела яичные желтки с сахаром, добавьте сливки и взбейте. Подготовленную ореховую массу со взбитыми желтками и сливками сложите в кастрюлю и прогрейте, помешивая, почти до кипения.

Протрите сквозь сито массу, введите взбитые в стойкую пену белки, осторожно перемешайте, поместите в форму для суфле, поставьте в хорошо нагретую духовку и запекайте  5-7 минут. При подаче на стол поставьте в соуснике сливки.