</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Декабрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Котлеты из трески

450 г филе трески, 3 ст. ложки растительного масла, 200 г репчатого лука, 2 ломтика белого хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка рубленой петрушки, 1 стакан рубленого сельдерея, 1 ч. ложка лимонного сока, панировочные сухари, соль и перец по вкусу

Сельдерей и половину нарезанного лука обжарьте на сковороде до золотистого цвета.  Пропустите через мясорубку рыбу и другую половину лука, добавьте размоченный хлеб и зажарку из лука и сельдерея.

Вбейте яйцо, добавьте майонез, петрушку, лимонный сок, соль и перец. Вымешайте хорошо фарш, сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте в сковороде на масле 10-15 минут с двух сторон.