</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Горячий салат из картофеля с сельдерем

6 шт. картофеля, 1-2 луковицы, 1 сельдерей или петрушка, 1/2 стакана бульона или воды, соль, перец, 1 яйцо, 1/2 стакана яблочного сока или столового уксуса, 1-2 ч. ложки сахара, 1/4-1/2 стакана растительного масла.

Сваренный в мундире горячий картофель очистить и нарезать кубиками. Лук изрубить, сельдерей или петрушку нарезать соломкой либо натереть на крупной терке. Все вместе тушить на слабом огне в бульоне, пока сельдерей не станет мягким. Для соуса взбить яйцо, добавить, взбивая, доверенный до кипения сок или уксус, сахар и растительное масло. Залить соусом овощи, встряхнуть, прогреть 5-10 мин. Подать на стол в горячем виде.