Кулинарные рецепты для всей семьи

1 кг мелкого свежего картофеля, 1 стакан сметаны или 1,5 стакана творожного соуса, 1,5 ст. ложки рубленной зелени укропа или петрушки, соль, перец, горчица, 1/2 ст.ложки тертого сыра, 1-2 помидора.

Мелкий вареный картофель оставить целым, крупный разрезать пополам или на 4 части. Сметану или творожный соус смешать с зеленью и тертым сыром, хорошо посолить и залить полученным соусом картофель. Украсить ломтиками помидора.