Кулинарные рецепты для всей семьи

500 г ванильных сухариков, 100 г размягченного сливочного масла, 3 ст. ложки сгущенного молока, 3 ст. ложки сиропа от варенья, 2 ст. ложки какао, 1/2 стакана молотых орехов, 2 стакана молока, 3 ст. ложки сахарной пудры

ОБСЫПКА:  3 ст. ложки какао, 1 ст. ложка сахарной пудры, 2 ст. ложки молотых сухарей, 1-2 ст. ложки молотых ореховНатрите на терке сухарики

Натрите сухарики на терке или пропустите через мясорубку и смешайте с орехами. Сливочное масло взбейте деревянной лопаточкой со сгущенкой до однородной массы. Добавьте сироп от варенья и какао, тщательно перемешайте с сухариками и снова хорощо перемешайте.

Из этого теста сформируйте пирожные в виде “картошек”, присыпьте их двумя столовыми ложками какао и поставьте на 1-2 часа в холодильник.

Перемешайте молотые сухари, орехи, сахарную пудру и оставшееся какао, обваляйте в этой смеси готовые пирожные и подайте их к столу.