</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Март 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Запеканка из макарон, сыра и печени

300-350 г макарон, 2 луковицы, 250 г печенки, соль, перец, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, 250 г сыра, 1 яйцо

Отварите в подсоленной воде макароны и откиньте их на дуршлаг. Печень и лук нарежьте кусочками и обжарьте вместе в сливочном масле. Всыпьте муку и, постоянно помешивая, вливайте постепенно молоко, приправьте солью и перцем по вкусу.

Смажьте маслом сковороду, выложите в нее макароны, затем печень с луком, залейте сверху взбитым яйцом, посыпьте тертым сыром и выложите мелкие кусочки сливочного масла.  Запекайте в духовке 15-20 минут.