</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Сочники с творогом

ТЕСТО: 4 стакана муки, 200 г маргарина или сливочного масла, 4 яйца, 1,5 стакана сазара, 1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом, щепотка соли

НАЧИНКА: 300 г творога, 1 яйцо, 4 чайной ложки сахара, 2 ч. ложки растительного масла, ванилин на кончике ножа, сахар для обсыпки

Взбейте яйца с сахаром, солью  и содой добела. Насыпьте в глубокую миску муку, добавьте взбитые яйца с сахаром, размягченный маргарин или сливочное масло и вымешайте тесто так, чтобы оно отлипало от рук .

Затем раскатайте тесто слоем в 1 см, положите ровным слоем творожную начинку, сверните тесто рулетом и нарежьте его на кусочки по 5 см шириной. Смажьте поверхность сочников взбитым яйцом и посыпьте сахаром. Положите сочники на смазанный растительным маслом противень, нагрейте духовку до 200-220 градусов и выпекайте печенье 15-20 минут.

Начинку приготовьте простым смешиванием ингредиентов, входящих в нее.