</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Яхны (казачья кухня)

Это блюдо одно из староказачьих, продукты в нем берутся в произвольном количестве

Разрубите бараньи ребрышки на кусочки, хорошо, если это будут ребрышки от курдючного барашка. Обжарьте их в курдючном сале или в сливочном масле. Очистите и крупными кусками нарежьте морковь, пастернак, корень петрушки, картофель, лук и баклажаны. Смешайте овощи и коренья с бараниной.

Поставьте яхны  в духовку для запекания и доведите до готовности.