</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Праздничная курица

1 курица, 10-15 сушеных грибов, 1 луковица, 1 морковь, 2-3 вареных яйца, 100 г тертого сыра,  2-3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка маргарина

Сварите курицу в небольшом количестве воды до полуготовности, добавьте затем грибы, луковицу и морковь и доварите до готовности курицы.  Выньте курицу, разрежьте на куски, обжарьте и сложите в утятницу.  Порежьте лук, грибы и морковь, выложите на курицу.

Растопите маргарин, добавьте сметану, муку, 2 желтка, раздавленных вилкой. Разбавьте все небольшим количеством бульона. Залейте курицу этим соусом и поставьте утятницу в духовку при температуре 250 градусов. Через 10 минут убавьте огонь, а еще через 10 минут достаньте курицу из духовки, посыпьте тертым сыром. Снова поставьте утятницу в духовку на 2 минуты,  чтобы сыр расплавился.  Такая курица рекомендуется к праздничному столу.