</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Горох и овощи – два в одном

Предлагаем блюдо, которое можно подать и в качестве рассыпчатой каши, и в качестве горячего первого. Это зависит от количества воды, которое вы будете добавлять при приготовлении. Итак, нам потребуется

1 стакан сушеного гороха, 2 стакана воды, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, соль, молотый кориандр по вкусу

Замочите горох на ночь, утром промойте, залейте свежей водой, поставьте на огонь и доведите до кипения, накрыв крышкой. Очистите морковь, натрите ее на средней терке и добавьте в кипящий горох.

Примерно в середине варки посолите по вкусу, добавьте мелко нарезанный лук, варите еще 30-35 минут. А вот за 2 минуты до окончания приготовления блюда всыпьте кориандр и влейте растительное масло. Обжаривать лук не надо, просто очень мелко порубите.