</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Май 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Сладкий плов по-черкесски

1 кг риса, 300 г топленого масла, сахар и изюм по вкусу, соль

Переберите рис, промойте тщательно, опустите на полчаса в соленую воду. Промойте слегка холодной водой и опустите рис в кипящую воду. Доведите до полуготовности, отбросьте  рис на сито и промойте холодной водой.

Положите топленое масло на дно казана, в котором будет вариться рис, вложите смешанный рис с сахаром и изюмом, сбрызните холодной водой, чтобы появился пар при варке, плотно накройте казан крышкой и поставьте на слабый огонь. Готов плов будет через 20-30 минут. Подавайте плов с кислым молоком.