</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Свекольная икра

600 г свеклы, 2 луковицы, 1/2 ст. ложки готового к употреблению уксуса, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, тонко молотая корица и гвоздика – на кончике ножа, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень укропа или петрушки, листья зеленого салата

Испеките в духовке или отварите чисто вымытую свеклу в кожице. Опустите ее затем в холодную воду, очистите, мелко изрубите, обжарьте в растительном масле, добавьте мелко нарезанный и отдельно обжаренный репчатый лук. Приправьте уксусом, солью, сахаром, перцем, корицей и гвоздикой, всыпьте мелко нарезанную зелень и хорошо перемешайте.

Застелите блюдо листьями зеленого салата, положите горкой свекольную икру, украсьте веточкой петрушки. Подавайте как холодную закуску.