</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Март 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Камбала или палтус, тушенные с луком и сладким перцем

Вам потребуются:

На 300 гр рыбы:

  • 2 головки репчатого лука
  • 3 стручка сладкого перца
  • 2-3 помидора
  • 2 ст. ложки муки
  • 2 стакана бульона
  • несколько долек чеснока
  • картофель
  • масло
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления

  • Куски рыбы посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
  • Лук и стручковый перец обжарить на растительном масле, положить в сотейник, добавив ломтики свежих или консервированных помидоров.
  • Залить рыбным бульоном и довести до кипения.
  • Затем положить обжаренные куски рыбы, добавить чеснок, растертый с солью, и тушить при слабом кипении.

Рыбу подать с отварным картофелем.