Кулинарные рецепты для всей семьи

2,5 кг творога, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 250 г сметаны, соль по вкусу

Протрите через сито творог дважды. Добела разотрите масло с сахаром, добавьте сметану и продолжайте растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара.

Полученную кремообразную массу присоедините к протертому творогу, посолите по вкусу, перемешайте, заполните пасочницу, закройте блюдцем и положите небольшой гнет. Затем поставьте в холодильник на 12 часов.