</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Скумбрия с сыром

1 кг мороженной скумбрии, 100 г российского или голландского сыра, 2 ст. ложки муки, 1/2 стакана растительного масла, соль по вкусу

Разделайте скумбрию на филе с кожей, удалив кости. Посолите, нарежьте на кусочки – по 2 на порцию. Положите между кусочками рыбы пластинку сыра и соедините каждую пару деревянной шпажкой.

Запанируйте рыбу в муке, обжарьте с обеих сторон на сковороде с разогретым растительным маслом, шпажки удалите. Подавайте с гарниром из жареного картофеля, салатами из свежей капусты, маринованным репчатым луком, овощами.