</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Шашлык из телятины “Гинтарас” по-литовски

800 г телятины, 1 головка чеснока, сок 1 лимона, 100 г сырого сала, соль, перец по вкусу, зеленый салат

Нарежьте телятину крупными, не толстыми кусками. Отбейте слегка, посолите и поперчите, натрите толченым чесноком, сбрызните соком лимона и оставьте в холодном месте на 5 часов.

Затем на куски мяса положите нарезанное кусочками сало, сверните рулетиками, скрепите деревянными шпильками, нанизывайте на шампуры и жарьте над горячими углями до готовности, постоянно поворачивая и сбрызгивая разведенным в воде соком лимона. Подавайте “Гинтарас” на листьях зеленого салата.