</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Кольцо “Наслаждение”

700 г куриного фарша, 6 луковиц, 200 г шампиньонов, 200 г сметаны, 2 сырых и 2 вареных яйца, вареная морковь, 2 ломтика хлеба, 3 зубчика чеснока, 1 ч. ложка карри, 1/2 ч. ложки куркумы, растительное масло, сметана, соль, сахар и перец по вкусу, зелень

Спассеруйте на масле фарш и 2 мелко нарезанные луковицы. Всыпьте еще 2 мелко нарезанные луковицы. Добавьте в массу 2 сырых желтка, немного сахара, смоченный в воде и отжатый хлеб, посолите и поперчите по вкусу. Массу хорошо выбейте,  чтобы обогатить ее кислородом. Обжарьте на масле 2 нашинкованные луковицы с грибами. Мелко изрубите вареные яйца и морковь и добавьте к грибам. Посолите, поперчите, всыпьте сахар и половину карри.

Круглую форму выстелите промасленной бумагой, положите в форму половину фарша и примните. Сверху положите грибную начинку и прикройте оставшимся фаршем. Накройте блюдо бумагой, запекайте в духовке при 180 градусах 1,5 часа.

Выложите блюдо на тарелку, покройте его смесью из сметаны, куркумы, карри, толченого чеснока, соли и сахара. Украсьте блюдо “зеленой лужайкой”  из овощей и зелени.