</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Сок “Загадка”

Такой сок можно приготовить для немедленного употребления и для долгого зимнего хранения. Нам потребуется:

3 л кабачкового сока, 3 апельсина, 1 лимон, 400 г сахара, лимонная кислота по вкусу

Кабачки очистите от кожуры и семян, нарежьте кусочками и пропустите через соковыжималку. Профильтруйте сок и измеряйте его количество. Выжмите сок из фруктов, вылейте в большую кастрюлю кабачковый и цитрусовый соки. Кожуру и мякоть фруктов заверните в марлю и опустите в сок, дайте настояться 2-3 часа.

Профильтруйте еще раз, добавьте сахар и лимонную кислоту по вкусу. Доведите сок до кипения на малом огне, прокипятите 5 минут, разлейте в стерилизованные банки и закатайте горячим. Укутайте до охлаждения.