</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Шоколадный кекс из кабачков

Вы удивлены? Как можно из кабачка сделать вкуснейший кекс? Постараемся вас убедить в этом! Попрбуйте еще одно применение кабачку! Итак, нам потребуется:

350 г натертого на крупной терке кабачка, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 150 г сметаны, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 50 г  сливочного масла, 4 ст. ложки какао, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1 ч. ложка корицы, 1/2 ч. ложки соды, щепотка соли, ванилин по вкусу

Посолите кабачковую массу и отставьте на время. Смешайте все сухие ингредиенты. Взбейте отдельно яйца, добавьте сметану, сливочное и растительное масло. Полученную жидкую смесь смешайте с сухой смесью. Теперь отожмите из кабачковой массы сок, смешайте кабачки с тестом, тщательно перемешайте все до гладкости, до однородности.

Смажьте форму для кекса, посыпьте мукой, выложите тесто и поставьте кекс выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.