Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуются

• 6-8 картофелин
• 2 моркови
• 1 стакан зеленого горошка
• 0,5 стакана отварного рассыпчатого риса
• зелень петрушки и укропа
• соль
• молотый перец

Рецепт

• Картофель отварить в кожуре, очистить и натереть на крупной терке.
• Морковь нарезать мелкими кусочками, отварить в подсоленной воде, добавить зеленый горошек, рис, рубленую зелень, соль и молотый перец.
• Все перемешать с натертым картофелем, сделать лепешки, запанировать их в муке и обжарить в растительном масле.